日本的情人節是什麼？解說起源與巧克力的贈送方式

關於日本的情人節，可能有人會感到疑惑：「為什麼是女性向男性贈送巧克力？」「義理巧克力和友情巧克力有什麼不同？」日本的情人節文化與世界各國有許多不同之處，對於造訪日本的旅客來說，這是較容易感到困惑的節日之一。

本文將解說日本獨特發展的情人節起源、贈送巧克力的理由、現代多元的慶祝方式，以及白色情人節的意義。事先了解情人節的相關知識，不僅能享受日本的季節文化，也能讓您在當地的交流與體驗更加深入。

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日本的情人節以女性向男性贈送巧克力的日子而聞名。這項習俗並非全球通用，而是以日本獨特的形式發展出來的文化。以下將解說其起源與普及過程。

情人節的起源眾說紛紜，但源自歐洲「向親近的人贈送禮物的日子」。在歐美地區，2月14日這天會向配偶、家人、戀人、朋友等親近的人互贈情人節卡片、鮮花、糖果等，作為表達愛意與感謝的節日來慶祝。其特徵是不限定特定性別或關係。

另一方面，在日本扎根的「女性向男性贈送巧克力的日子」這種認知，在歐美習俗中並未出現。學術研究也指出，日本的情人節並非直接承襲歐洲慣例，而是在日本獨自演變的文化。換言之，情人節本身雖源自海外，但日本所知的形式是在日本社會與消費文化中重新建構而成的。

情人節傳入日本的時期是從戰前到戰後逐步進行的。1936年，總部位於神戶的森永製菓在英文報紙《The Japan Advertiser》刊登了巧克力廣告。這則廣告是針對在日外國人，並非以一般日本人為對象。

戰後，隨著歐美文化廣泛傳入日本社會，情人節也逐漸為人所知。不過，當初並沒有現在這樣的意義，而是作為贈送蛋糕或糖果等一般點心的日子，只在有限範圍內流傳。1950年代糖果業界和百貨公司將其作為促銷活動的一環而受到關注，但仍未成為全國性的節日。

日本「在情人節贈送巧克力」的習俗形成於1950年代後半至1960年代。多家巧克力製造商在進行促銷活動時，特別針對女性作為主要購買客群進行宣傳。當時在店頭購買巧克力的多為女性，因此「從女性贈送給男性」的形式就此確立。

在這個過程中，並非一開始就設定了現在的形式。贈送對象與意義在當初並不明確，經歷了反覆摸索。然而，透過促銷活動，「女性傳達好感的特別日子」這種理解逐漸普及，以可可為原料的巧克力也被選為象徵性的禮物。

現代的日本式情人節並不侷限於單一形式，而是發展出各種不同的慶祝方式。以下將介紹日本獨特發展的情人節文化類型與意義。

本命巧克力是為了向戀人、配偶或暗戀對象傳達愛意或好感而贈送的巧克力。 特別在日本，本命巧克力作為在情人節用言語傳達心意的手段而受到重視。

為了與義理巧克力或友情巧克力區別，通常會選擇老字號品牌的高級巧克力，或是花費時間和心力手工製作的糕點。精緻的包裝與愛心形狀的設計也是其特徵，明確表示這是送給特別對象的禮物。

義理巧克力是不帶戀愛感情，以表達感謝或禮貌為目的而贈送的巧克力。主要送給職場同事或上司、平日受照顧的朋友或熟人。外觀與內容較為普通，常選擇便於分送的綜合巧克力組合，一眼就能看出是義理巧克力也是其特徵之一。

這項習俗是日本獨特發展的文化，於1950年代以後普及開來。背景是日本社會重視「義理」與「感謝」的價值觀，特別是在職場人際關係中確立。近年來，市面上也出現許多價格實惠、明確標示為義理巧克力的商品。

友情巧克力是日本情人節的習俗之一，指朋友之間懷著感謝與友誼之情互相交換的巧克力。 其特徵是不以戀愛感情為前提，特別在女性之間盛行。2000年代以後，在年輕世代中扎根，女子中學生與高中生之間交換手工巧克力的文化廣為流傳。

友情巧克力常選擇餅乾或布朗尼等容易在外觀上下功夫的手作甜點。包裝與留言卡片也能展現個人特色，在社群媒體上分享的情況也不少。

逆巧克力是指在情人節由男性向女性贈送巧克力的行為。由於在日本「女性向男性贈送的日子」這種認知較為普遍，因此以相反形式命名。這是2000年代後半開始為人所知的較新習俗。

在海外，情人節由男性向女性贈送鮮花或卡片是普遍現象，這種觀念也影響了日本。 在日本，選擇以巧克力作為傳達心意手段的男性也逐漸增加，逆巧克力的形式正逐漸普及。

犒賞自己巧克力是指在情人節為自己選購的巧克力糕點。 與本命巧克力或義理巧克力不同，其特徵是不需考慮對方，能重視自己的喜好與心情。近年來，購買高級巧克力作為犒賞自己的人數增加。

百貨公司準備了內用區或現場製作販售等「特別體驗」，推動能讓購買者本人享受的賣場規劃。從這股趨勢來看，情人節除了作為贈禮的日子之外，作為自己品嚐特別巧克力的活動這個面向也日益增強。

白色情人節是在情人節約一個月後的3月14日舉行的日本獨特習俗。 在情人節收到巧克力或禮物的人會懷著感謝之情向對方回禮。以往糖果或棉花糖被視為經典選擇，但現在烘焙糕點或雜貨等，禮物內容已趨多元化。

白色情人節的起源有多種說法，普遍認為都是在昭和後期由糖果業界的推動而誕生。這項文化在歐美並不存在，是在日本形成後才擴散到韓國、台灣等周邊地區。現今的白色情人節已確立為不分男女傳達感謝的日子。

日本的情人節以女性向男性贈送巧克力這種在全球也罕見的文化發展至今。有本命巧克力、義理巧克力、友情巧克力、逆巧克力、犒賞自己巧克力等多元贈送方式，會根據心意與關係選擇不同形式。

此外，一個月後的白色情人節也確立了回禮感謝的習俗。了解這些背景，能讓您在日本的對話、購物、參加活動時更加順暢。實際接觸賣場或節日活動，體驗日本獨有的季節文化，相信能讓旅程的樂趣更加深刻。

※本文根據2025年12月時點的資訊編寫